Kuhn Rikon Culinary Fiveply Koekenpan 20 cm – RVS – 5-laags – Ongecoat – Inductie - Ovengeschikt tot 240°C

Compacte RVS-koekenpan voor aanbraden en sausgerechten

Wil je een compacte koekenpan zonder antiaanbaklaag? De Kuhn Rikon Culinary Fiveply van 20 cm is een ongecoate RVS-pan voor het aanbraden van vlees en het bereiden van sausgerechten. Dit formaat is een logische keuze wanneer je bewust een kleinere pan zoekt, of een compacte uitvoering naast je grotere koekenpan wilt gebruiken.

Het vijflaags materiaal verdeelt de warmte over de bodem en zijkanten, tot aan de rand. Je gebruikt de pan op alle kookplaattypen, inclusief inductie. Wil je een gerecht verder garen in de oven? Dat kan tot 240 °C. Zo combineert deze pan een klein formaat met de materiaalconstructie van de Culinary Fiveply-serie.

Waarom kiezen voor deze pan?

• Compacte diameter van 20 cm.
• Ongecoat RVS, zonder antiaanbaklaag.
• Vijflaags materiaal met drie aluminiumlagen tussen RVS.
• Warmteverdeling tot aan de rand.
• Geschikt voor inductie en andere kookplaattypen.
• Ovenbestendig tot 240 °C.
• Vaatwasserbestendig.

Wat betekent Fiveply?

Fiveply verwijst naar vijf materiaallagen: RVS, drie lagen aluminium en RVS. De constructie heeft een materiaaldikte van 3,2 mm. De warmte wordt over het panoppervlak tot aan de rand verdeeld, zodat ook de zijkanten bijdragen aan de verwarming van je gerecht.

Bewust kiezen voor ongecoat

Deze koekenpan heeft geen antiaanbaklaag. Kies hem wanneer je bewust op RVS wilt bakken en waarde hecht aan een ongecoat bakoppervlak. Zoek je specifiek een pan mét antiaanbaklaag, kies dan een andere uitvoering.

Kuhn Rikon noemt deze pan geschikt voor krachtig aanbraden en sausgerechten.

Handgreep en afwerking

De ergonomische RVS-steel heeft het Stay Cool-ontwerp van Kuhn Rikon. Bij ovengebruik kan de steel heet worden.

De binnenzijde heeft geen klinknagels. De gesloten rand helpt bij het uitschenken van sauzen.

Onderhoud

Laat de pan enkele minuten afkoelen voordat je hem schoonmaakt. Was met afwasmiddel en droog zorgvuldig, of reinig in de vaatwasser. Laat hardnekkige resten eerst 10 tot 15 minuten weken in warm water.

Vul een hete pan niet met koud water en dompel hem niet heet onder in koud water.

Merk en productie

Deze pan behoort tot de Culinary Fiveply-serie van Kuhn Rikon. Artikel 38500 wordt geproduceerd in China en is niet Swiss Made.

Welk formaat past bij jou?

Kies 20 cm wanneer je bewust een compacte pan zoekt. Wil je een grotere uitvoering uit dezelfde serie? Bekijk dan de Kuhn Rikon Culinary Fiveply koekenpan 24 cm of 28 cm.